قائمة طعام تصمد أمام القهوة والزيت

القائمة تُمسك عشرات المرات يومياً وتتعرض للماء والدهون. الورق العادي يتلف خلال أسابيع، أما الاختيار الصحيح فيدوم شهوراً.

الورق والسلفنة

ننصح بورق حريري 300 غ مع سلفنة مطفية على الوجهين: تمسح بقطعة قماش رطبة ولا تعكس إضاءة المطعم. السلفنة اللامعة تبرز صور الأطباق لكنها تُظهر البصمات أكثر.

القياس

• A4 للقوائم الكاملة من صفحة أو صفحتين.
• A3 مطوية نصفياً للقوائم الطويلة.
• DL (99×210) لقوائم المشروبات والحلويات على الطاولة.